中年級的林投果汁製作

中年級校外教學續攤篇~林投果汁製作~

來認識一下林投吧~~
1.防風定砂植物：極常見的海岸植物，生長在海岸林的最前線，常成叢聚生，構成海岸灌叢的一部份，是優良的防風定砂植物。2.食用：ㄅ.果可食：其聚合果由多數核果組合，狀似鳳梨；核果外部堅硬，基部軟，中有纖維質能隨水漂流，裡面是種子，味甜可食。ㄆ.其莖頂芽稍可做菜餚，味如春筍。3.藥用：性味：甘、淡、涼。效用：葉：發汗解表，清熱解毒，利尿。根：治感冒發熱，腎炎水腫，尿路感染、結石，肝炎，肝硬化腹水，眼結膜炎；果：治痢疾；咳嗽；果核：治睪丸炎，痔瘡。孕婦忌服。

體驗一~~拔下林投果果實~再洗一洗

體驗二~煮完後~~悶一悶~~再撈出果實

體驗三~攪拌冰糖ING~

 江江~~成品~